Perlite als substraat in de paprikateelt

Wat zijn de voor- en nadelen van telen op perlite? Perlite is een generatief substraat, het is wat droger dan steenwol. Je kunt er makkelijker water op geven, je geeft niet gauw teveel, zeker in de herfst is het makkelijker.

Zeven jaar geleden, toen ik paprika’s ging telen, ben ik gelijk overgestapt op perlite. Het profiel was voor komkommer aangelegd en lag dus voor paprika’s niet zo goed. De matten zouden voor de paprika’s scheef en ongelijk komen te liggen. Voor perlite is dat geen probleem, de capillaire werking van dat spul is perfect. De eerste zetting komt er gemiddeld genomen wat makkelijke aan dan op steenwol, en verder is er geen of weinig verschil tijdens de teelt.

Je moet het hele jaar een beetje vegetatief sturen want het gewas gaat vrij makkelijk de generatieve kant op. Ik geef niet meer water dan op steenwol, ik giet alleen wat meer verdeeld over het etmaal. De EC en pH blijven heel constant, het gewas is dus makkelijk te sturen. De productie is bij mij goed en zeker niet minder dan op steenwol.

Perlite heeft alleen het nadeel dat je het niet met steenwolpotjes mag afvoeren, dus die moet je afzagen voordat je het afvoert. Daar staat tegenover dat je ze niet hoeft vol te druppelen en te draineren, de draingaten zitten er al in.

Ik plant altijd op een droge mat en geef de eerste dagen elk uur een kleine druppelbeurt totdat de mat vochtig genoeg is, zodat hij de pot niet meer droog trekt. Ik kan op deze manier dus sneller van teelt wisselen. Omdat het substraat nog droog is, kan ik opstoken kort voor de planten naar het bedrijf komen, dat scheelt weer energie.

Wat betreft de kosten van aanschaf en afvoer zit er volgens mij niet veel verschil tussen perlite en steenwol. Alhoewel ik de kosten van steenwol niet precies weet, want dat verschilt nog wel eens, heb ik de indruk.

Ondanks dat ik op het nieuwe bedrijf nu op goten teel – dus ideaal voor steenwol – blijf ik voorlopig toch op perlite telen.


Sjon de Groot, paprikateler in Harmelen

LTO groeiservice
Gewasnieuws Paprika
Jaargang 8 nr. 7 3 dec. 2005